生産者一覧生産者数：52件 大迫チーズ生産組合絞りたての牛乳でひとつひとつ作られる極上の早池峰醍醐。早朝6時から作業開始。全て... 徳田慎太郎岩手県・雫石で省農薬あきたこまちを作っている徳田さんと紺野さん。 「... 七ツ森工房宮沢賢治の作品に登場する「七つ森」からその名前をつけた、 南部鉄器の個人工房。... 久慈ファーム ゆきまる岩手のブランド豚「佐助」でおなじみの、 久慈ファームから全く新しい「ソーセージ... 麦の湯たんぽ岩手県で栽培された有機栽培の南部小麦を詰め込んだ湯たんぽ。 あたためても、冷や... 金弁商店初めて出会う、驚きのイカ！ 身はやわらかく甘く、ワタは香ばしく・・・ 熱烈リ... 泉里織たて糸とよこ糸が織りなす一枚の奇跡「泉里織」 絵を描くように 歌を歌うように ... 遠野自然栽培研究会「りんごの神様」青森の木村秋則さんの教えを守り、 奇跡とも言える、りんごの【無... 南部鮭加工研究会三陸で水揚げした鮭をじっくりと時間と手間をかけ、 下処理をした鮭を、それ以上の... わしの尾 株式会社中村醸造元中村醸造元の醤油は、清酒一級技能士の資格を持つ杜氏の確かな、醸造技術と独自の「吟... 浅沼醤油店大正3年に岩手県・盛岡で創業した浅沼醤油店。 日本人の食生活になくてはならない... 小笠原鋳造所小笠原さんの鉄器は、これ以上ないほどシンプル。 しかし、デザインの細部に職人の... 中洞牧場岩手県・岩泉の広大な山の中で暮らす牛たち。 中洞牧場の牛は牛舎にはいません... 羽沢工房剣道の防具「胴｣に漆を塗り命を 吹き込む東北で唯一の職人の 岩手県安代町の羽...
maru様