ほろほろ鳥の旨みが凝縮されたモモ肉がついに燻製に。食べごたえのあるコクのあるある味わいです。
お肉の旨味がもっとも楽しめるモモ肉の燻製。コクのある味わいと、やわらかさに定評のあるモモのお肉を、専門農場としての40年余りの経験でつちかった、鳥の美味しさそのままの秘伝の味付と、優しく爽やかな桜の燻煙香でしあげました。
そのまま味わうのはもちろん、様々なお料理にも幅広く使えます。

要冷蔵(5℃以下)/20日間※冷凍品との同梱発送の場合は冷凍便でお送りいたします。

ほろほろ鳥(岩手県産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
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