浅沼醤油店 二段仕込み生醤油 500ml

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ひと夏超えて熟成されたお醤油に再び麹(こうじ)を加えて仕込みなおしたお醤油です。

普通のお醤油の場合、溶け込んでいる固形分が35%前後なのに対して、このお醤油は45%前後!

実に半分近く固形分が溶け込んでいるのです。
とろっとした食感があり、塩分は普通のお醤油と同じくらいなのにまろやかで、深い味わいが特徴です。

お得な大容量500mlです。
賞味期限 1年
アレルゲン 大豆、小麦
原材料名 脱脂加工大豆、小麦、食塩
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浅沼醤油店 二段仕込み生醤油 500ml

商品番号:ma127-1484

500ml

  1,080円 (税込)

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