有限会社総合農舎山形村

餌は、国産の飼料だけ。それがどれだけ大変なことか私たちには想像もつきません。 そんな苦労のおかげで、総合農舎山形村の牛肉は、とっても美味しいんです。 噛み締めるほどに味わいのでる短角牛は、牛肉本来の旨みを楽しむ肉だって言われいます。

株式会社粉夢

「あまちゃん」でおなじみの「まめぶ」が粉夢から登場! 「粉」にこだわりがある粉夢のまめぶはひと味違います!! 野菜たっぷりの醤油ベースの汁にかわいいまめぶを浮かべて、 話題のあの料理を味わってください。 北三陸の郷土料理に心がほっと和みます。

及川農園

お取寄せ梅干の極み。全国から高い評価を得ている岩手が誇る商品のひとつです。手塩にかけて育てた梅で作った梅干しを1年、2年と寝かせることで、味に深みが増してくる。一度食べたら忘れられない、塩分約14%の究極の無添加梅干しを及川農園から直送でお届けします。

遠野自然栽培研究会

「りんごの神様」青森の木村秋則さんの教えを守り、 奇跡とも言える、りんごの【無農薬・無肥料栽培(自然栽培)】に取り組んでいる 岩手県・遠野市の佐々木さん。 自然栽培を始めてから5年以上たった現在でも、実がなるりんごは極わずか。 そのため、流通するのはほぼ不可能なのです。 でも、素晴らしい佐々木さんのりんごを是非多くの方に味わってもらいたい・・・。 そこで、まがりや.netでは、佐々木さんが育てた、70%減農薬の特別栽培りんごをジュースにして、お届けします! 「幻のりんご」の味をお確かめ下さい!!

金田一味蕾舎

岩手県産の厳選した紅玉の美味しい美味しい焼きりんご!甘酸っぱい美味しさでいろんな食べ方で楽しめる!口の中に広がる芳醇なりんごの香りはやみつきです。

ビストロくんのこ

「ビストロくんのこ」 岩手県・久慈市の中でも標高500mの高地にあるレストラン。 木に囲まれた静かな佇まいは「森の中のレストラン」といった趣です。 「くんのこ」とは「琥珀」のこと。久慈は琥珀の産地。その久慈で産出された琥珀を展示している「琥珀博物館」に「ビストロくんのこ」は隣接しています。 その名の通り、店内にも琥珀が飾られています。 壁・照明・ガラス・・・全て本物の「くんのこ」が演出する空間は、「琥珀が生まれる森」のイメージ。 そんな素敵な雰囲気の中、地元の短角牛やりんごを使った味も見た目も美味しいメニューが供されます。

パスタ・冷麺 株式会社バンザイ・ファクトリー

岩手県・陸前高田のバンザイ・ファクトリーから新たな麺が登場! 太くて伸びにくい星影の生パスタと気仙産の椿油で作った生パスタです!! 星影のパスタはもっちもちの太麺で 時間が経っても伸びずに茹でたての食感を楽しめます。 椿オイルのパスタは丸細麺が食べやすく、 ソースが良くからんでどんどん食が進みます。 どちらも生麺なので茹で時間が短く、 ソース付きでお腹が減った時にすぐにお召し上がり頂けます。 岩手県九戸郡産「九戸村の無農薬甘茶」や「五段純米料理酒」、 国産海塩・・・と、身体に良いものがいっぱい入った、 バンザイファクトリー自信の新作です!

餃子の店 白乾児(パイカル)

岩手県盛岡市の中心、内丸のノスタルジックな町並みの一角に「餃子の店白乾児」があります。 昭和28年創業 永い歴史の中ずーっと愛され続けてきた「餃子」は、ジューシーで深い味わいです。

なつかしい味・手づくり工房

岩手県北部の浄法寺地区に伝わる昔ながらの味を伝えている堀口京子さん。 とろ〜りとした琥珀色の水あめは、いなきびと麦もやしだけで作られた優しい甘さ。 発酵させたいなきびをコトコト何時間もかけて煮込んで甘さを引き出すのです。

佐々恵農園 葉菜家

暮らしの中で食べる日々の糧はうまくなきゃだめだ!!春には春の、夏には夏のそして、秋には秋のお野菜を…旬の食材はすばらしい。健康な土作りはもちろん、多品目少量栽培することで、隅々にまで手をかけ、愛情を注ぐ。このこだわりゆえに、最高の作物を収穫し、お客さまにお届けできるのです。