浅沼醤油店 水だしエゴマつゆ 150ｇ
無農薬・無化学肥料栽培の岩手県産えごまを丁寧に醸造した「エゴマ醤油」。
その「エゴマ醤油」をベースに三陸産の真昆布と花鰹を加えました。
やさしくじっくりと水だししているため、出汁成分が非常に濃厚です。
15~20倍希釈なので、長持ちして経済的でもあります。
薄めて出汁つゆとして使うのはもちろん、
そのまま数滴を卵かけご飯や納豆にプラスすると格段に美味しくなりますよ。
つゆを使った後に残った具はおかかとしてご飯にのせるという楽しみもあります。
その「エゴマ醤油」をベースに三陸産の真昆布と花鰹を加えました。
やさしくじっくりと水だししているため、出汁成分が非常に濃厚です。
15~20倍希釈なので、長持ちして経済的でもあります。
薄めて出汁つゆとして使うのはもちろん、
そのまま数滴を卵かけご飯や納豆にプラスすると格段に美味しくなりますよ。
つゆを使った後に残った具はおかかとしてご飯にのせるという楽しみもあります。
1年間
えごま醗酵調味料、黒砂糖、食塩、本みりん、昆布、はちみつ、酵母エキス、鰹節
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