[岩手県]南部鮭加工研究会 鮭冷燻(ケズリ、スライス6種セット)計約245g

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秋、産卵場所を求めて生まれ故郷の川に戻ってくる鮭たち。
オスの鼻は大きく曲りそれは、成熟した鮭のしるし。
その姿から「南部鼻曲り鮭」と呼ばれ、三陸の人たちの食卓には欠かせない食材。

南部鼻曲り鮭を、丁寧に塩をしじっくりと寝かせ、時間をかけて低温の煙でじっくりと燻す。
その後、またゆっくりと寝かせる安蒸を行うことで旨みが増すのです。
多くの手間と、時間が鮭を一層美味しく仕上げます。

鮭冷燻 ケズリ30g
鮭冷燻 スライス40g
鮭冷燻 チップス40g
鮭冷燻 小枝15g
棒燻スライス 40g
鮭冷燻 ブロック80g

クリームチーズとの相性が最高です!
賞味期限 冷蔵120日
原材料名 鮭(岩手県宮古市)、塩
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[岩手県]南部鮭加工研究会 鮭冷燻(ケズリ、スライス6種セット)計約245g

商品コード:ju152-0001

鮭冷燻 スライス40g チップス40g 小枝15g 棒燻スライス40g ブロック80g ケズリ30g

この商品は4,200点です。

省エネ住宅ポイントって?

・自ら居住することを目的として、エコ住宅を新築される方とエコリフォームをされる方にポイントを発行します。

・発行されるポイントは新築は1戸あたり30万ポイント、リフォームは1戸あたり上限30万ポイントの範囲で工事等の内容に応じたポイントが発行されます。(耐震改修を伴うエコリフォームの場合1戸あたりの上限は45万ポイント。)

・ポイントが発行されるまでには、「ポイント発行申請」「ポイント交換申請」「完了報告」などの手続きが必要です。(手続きは、発行対象や諸条件により異なります。)