お取り寄せしたいと多くの声が寄せられた「Q-zoオリジナルハンバーグ」。

岩手県産三元豚・杜仲茶ポークを100％使用。
その腕肉を一番粗く挽くことで、肉のボリューム感とゴツゴツした食感がパンチのある、他にはないハンバーグに仕上げています。

「現在は、ふわっと柔らかいハンバーグが主流だが、肉本来の食べ応えを追求し、弾力性のあるオリジナルハンバーグに仕上げた」とシェフ。

杜仲茶ポークの他に使用しているのは、すりおろした玉ねぎと岩手高原産・赤鶏の卵に塩・こしょうのみ。
豚の魅力を活かすため、余計な材料は使っていません。

200ｇとボリュームがあるが、豚の美味しさに取り付かれたようにあっという間に食べてしまう、唯一無二のインパクト満点のハンバーグ。



【原材料】
ハンバーグ
杜仲茶ポーク・玉ねぎ・卵・塩・コショウ

ソース
玉ねぎ・しょうが・にんにく・米酢・しょうゆ・酒・食用油

200ｇ×6個　オリジナルオニオンソース120ｍｌ