三元豚・佐助は、驚くほどキメ細かい肉質が特徴。細部までバランスよく入った脂は、低い温度で分解されるので、口に含んだとたんスーッと溶け出します。冷 めた肉も脂が口に残りません。また、保水力のある赤身は蓄えたうまみを外に逃さないので、やわらかく、調理の際もアクが出ません。単独での料理はもちろ ん、他の食材の味までも引き出す上質な脂こそ、豚肉のうまさを決定づけます。久慈ファームオリジナル銘柄「三元豚・佐助」のおいしさをぜひ一度ご賞味下さ い。

5日

豚肉

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[岩手県]久慈ファーム 三元豚佐助焼肉しゃぶしゃぶお肉三昧セット(肉計1700g・タレ計600ml)
商品コード:ma006-0543
焼肉セット(肩ロース焼肉用300g・バラ焼肉用300g・モモ焼肉用300g・もみダレ200ml・つけダレ200ml) しゃぶしゃぶセット(ロース300g・肩ロース200g・バラ300g・ポン酢200ml)