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またまたまがりや.netに新商品登場！
三陸・岩手県産の南部鼻曲り鮭が絶品燻製になりました！

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こんにちは、まがりや.netの中澤です。

【豊富な品揃え欲しいものが見つかる東北の逸品サイトまがりや.net】
http://www.magariya.net/?mm=140320-1

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皆さま、一番好きな魚ってなんですか？

私が世の中で最も好きと言ってもいい魚・・
それは、〈鮭〉です！

焼いても煮ても揚げても美味しい！
特に焼き鮭は全く飽きることがないです。

ふっくらジューシィな身、パリッとした皮・・・。
白いご飯と一緒の時に特にその威力が発揮されますね。
焼き鮭と梅干しと白いご飯。
ある意味、最高のご馳走です！

その鮭を使った新商品がまがりや.netに登場しました。
それも・・・驚き、斬新な姿です！！

▼全く新しい魅力の鮭です☆
http://www.magariya.net/makers/nanbusake/?mm=140320-2

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今回まがりや.netに新登場となった鮭、
それは・・・「冷燻」です。

秋に三陸で獲れた「南部鼻曲り鮭」を
冬には-20℃になる極寒の岩手県・区界で「冷燻」にします。

ちなみに・・・なんで「鼻曲り」と言うかというと、
川を遡上している内に、雄の鮭は鼻が曲がっていき、
それは成長のしるしだそうです。

▼詳しくはこちらをどうぞ
http://www.magariya.net/makers/nanbusake/?mm=140320-3

その冷燻で作られた鮭・・・
もう、驚きの旨さです！！

身はしっとりとしていながら程よい噛み応えがあって、
味はしっかりと塩が効いていて、
燻製の香りも香ばしく・・・

ご飯にも、お酒のお供にも最高です！

特に「鮭の削り節」は、お茶漬けにかけると絶品！
クリームチーズと混ぜると簡単に洒落たディップができます。

鮭にこんな美味しい食べ方があったなんて・・・
と、魚だけに目から鱗が落ちた逸品です。

▼つまらないこと言ってすみません！でも、鮭冷薫は本当に美味しいです
http://www.magariya.net/makers/nanbusake/?mm=140320-4


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人気沸騰中！食卓にフレンチを♪

2月からまがりや.netで販売している、
「プティアクイーユ」のシャルキュトリーが人気です。

「シャルキュトリー」とはソーセージ・ハム・テリーヌ・パテなど
フランス料理の肉加工品のことです。

「パテはレバーとか使っているから苦手・・・」という方もいるかと思います。
かくゆうわたしも私もレバーは苦手です（＞＜；）

しかし、プティアクイーユさんのパテは臭み等がなく、
クセはあるんですが、それがとっても良い個性として商品を美味しくしているんです。

▼パテに開眼しますよ・・・
http://www.magariya.net/makers/petitaccueil/?mm=140320-5

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プティ・アクイーユの商品は単品でお求めいただく他に、
白ワイン＆赤ワインに合うようにセレクトしたセットもございます（＾▽＾）

▼華やかな白ワインセットに合うセットはこちら
http://www.magariya.net/product_info.php?products_id=1380&manufacturers_id=150／?mm=140320-6

▼力強い赤ワインと一緒に食べたいセットはこちら
http://www.magariya.net/product_info.php?products_id=1379&manufacturers_id=150／?mm=140320-7

ワイン好きの方に、プレゼントするのもおススメですよ。

▼見た目もおしゃれなプティ・アクイーユ★
http://www.magariya.net/makers/petitaccueil/?mm=140320-8

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最後までお読みいただき、ありがとうございます。

次回も岩手から旬の美味しさをお届けします♪



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