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岩手県・陸前高田のバンザイ・ファクトリーから新たな麺が登場！

太くて伸びにくい星影の生パスタと気仙産の椿油で作った生パスタです！！

星影のパスタはもっちもちの太麺で
時間が経っても伸びずに茹でたての食感を楽しめます。

椿オイルのパスタは丸細麺が食べやすく、
ソースが良くからんでどんどん食が進みます。

どちらも生麺なので茹で時間が短く、
ソース付きでお腹が減った時にすぐにお召し上がり頂けます。

岩手県九戸郡産「九戸村の無農薬甘茶」や「五段純米料理酒」、
国産海塩・・・と、身体に良いものがいっぱい入った、
バンザイファクトリー自信の新作です！

七ツ森工房

宮沢賢治の作品に登場する「七つ森」からその名前をつけた、
南部鉄器の個人工房。
全て手作りなので、同じ作品は2つとありません。
「自分だけの南部鉄器」でお湯がとても美味しくなります。

山田の牡蠣くん

岩手県・山田町産の殻付き牡蠣を燻製にしてオリーブオイルに浸けました。
開発までに2年をかけた自信作です。
牡蠣好きさんはもちろん、牡蠣が苦手な人でも美味しく食べられると大評判です！

羽沢工房

剣道の防具「胴｣に漆を塗り命を
吹き込む東北で唯一の職人の
岩手県安代町の羽沢さん。

卓越したその技術は剣の道を究めた
人々を魅了します。

浅沼醤油店

大正3年に岩手県・盛岡で創業した浅沼醤油店。
日本人の食生活になくてはならない味噌・醤油を始め、100年にわたって「安心で安全でおいしいもの」を作り続けてきました。

日本初のエゴマで作った「エゴマ醤油」は色が薄く、お料理が美しく仕上がります。
まるで出汁が効いているかのような旨味も格別。

岩手県産の有機栽培しょうがで作った「はちみつジンジャー果実酢」シリーズは
ホットでもアイスでも楽しめる新感覚ドリンクです。

100年の伝統を大切にしながらも常に革新的な商品を農家さんと造り続けています。

金弁商店

初めて出会う、驚きのイカ！
身はやわらかく甘く、ワタは香ばしく・・・
熱烈リピーター続出の釜石産・ムギイカの丸干しです。

徳田慎太郎

岩手県・雫石で省農薬あきたこまちを作っている徳田さんと紺野さん。

「できるだけ農薬は使いません。除草剤の使用は年2回以下、代わりに草刈りを人の手で1週間に1回行っています。それは、一般の方に手伝ってもらっています。」と、紺野さん。

紺野さんには、お米に込める思いがあります。

「『お米』を使っていろんな人にメッセージを伝えられたらいいな、と思っています。」

人の手で省農薬の美味しいお米を作る、食べた人が喜んでくれる、それが作業の意欲となる。

「食べる→作る→手伝っている」を結びたい―。お米を介した、新しいコミュニケーションの形を発信しています。

iwatemo - モノラボン

岩手の確かな職人技と、世界のデザインを牽引するフィンランドの感性。そのコラボレーションから、新しい暮らしのブランド「iwatemo」が誕生しました。プロデュースしたのは、岩手の新たな工芸品を開発し、その魅力を海外に発信している株式会社モノラボン。2016年に、世界的に活躍するフィンランドのデザイナーVille KokkonenとHarri Koskinenとともに、地域の伝統的なものづくりの可能性をリサーチするプロジェクトをスタート。彼らは、岩手の歴史と文化、豊かな自然からインスピレーションを得て、職人たちと鉄器のケトル、木工の椅子、磁器のテーブルウェアを開発しました。
岩手のものづくりをフィンランドのデザイン視点からアプローチした、「iwatemo」。時代を超えた不変的な美しさと機能性を兼ね備えた、岩手の「新しい工芸」です。

http://www.iwatemo.com/jp/

［商品］
※商品ごとにVille KokkonenとHarri Koskinenによる２ラインのデザインがあります。

●鉄器のケトル（三協金属・一関市）
●木工の椅子（岩泉純木家具・岩泉町）　

●磁器のテーブルウェア（陶來・滝沢市）

有限会社総合農舎山形村

餌は、国産の飼料だけ。それがどれだけ大変なことか私たちには想像もつきません。
そんな苦労のおかげで、総合農舎山形村の牛肉は、とっても美味しいんです。

噛み締めるほどに味わいのでる短角牛は、牛肉本来の旨みを楽しむ肉だって言われいます。