山田の牡蠣くん

岩手県・山田町産の殻付き牡蠣を燻製にしてオリーブオイルに浸けました。 開発までに2年をかけた自信作です。 牡蠣好きさんはもちろん、牡蠣が苦手な人でも美味しく食べられると大評判です!