お待たせしました！！
ついに・・・ついに・・・牡蠣くん復活です！！！

たくさんのご注文ありがとうございます！
全て手作りですので、
お届けまでに少々お時間頂戴する場合がございます。
予めご了承の程、お願い申し上げます。

「牡蠣くん」ファンの皆様、
お待たせしました！！

東日本大震災で自宅・加工場共に全壊という被害にあった「山田の牡蠣くん」の
生産者・佐々木俊之さん。

ご自身も怪我を負い、気力を失い、一時は牡蠣くんをやめることまで考えたそうです。

そんな佐々木さんに再び前を向かせたのは、全国のお客様。
電話がつながるようになると、全国のお客様から
「時間がかかってもいいからまた牡蠣くんを作ってほしい」という連絡が相次ぎました。

その声に応え、ついに牡蠣くんが復活しました！！

しかも・・・全滅したと思われた山田湾の牡蠣が奇跡的に残っていたので、
ほぼ山田湾産の生牡蠣を材料に使用しています。
※但し、状況によりまれに三重県産・北海道産の牡蠣を一部使用する場合もございます。
↑　山田産の牡蠣かどうかご心配の場合は、お問い合わせ下さいませ。

待ちに待った「牡蠣くん」の味、どうぞお楽しみ下さいませ。


平成２１年度　岩手県水産加工品コンクール　岩手県知事賞　受賞！

生の牡蠣を燻製にしてオリーブオイルに浸けました。

塩・オリーブオイルは牡蠣の魅力を引き出すために厳選したものを使用しています。

牡蠣好きな人はもちろん、牡蠣が苦手な人だって美味しく食べられます。

保存方法　冷暗所での保存をお願い致します。

　　　　　※冷蔵庫に入れるとオイルが白く固まることがありますが、品質には問題はありません。
室温に戻してお召し上がり下さい。

100ｇ（牡蠣：70ｇ）