永年作り続けてきた作り方で、本来の味を守り続けている及川農園の梅干し。樽の中で3年間じっくりと寝かせることにより、梅の酸味と塩気がまろやかになります。また、ご購入後ガラス等の器で保存していただくと、一冬一夏超えるごとに美味しさが増していきます。現在の日本での入手はとても難しい逸品です。

1kg　約100粒