シンプルに焼いて食べるステーキは、佐助豚の最大の特徴である脂の口どけの良さや、佐助豚本来の旨みを存分に味わえます。4種類それぞれの旨みを食べ比べてお楽しみください。ヒレはクレピネット(網脂)でくるむことにより、本来焼くだけではパサつくヒレ肉もしっとりとおいしく食べられます。
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