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安比清流　葉わさび 1kg

商品番号：ma014-0006

2,416円（税込）

数量

安比の清流が生んだ上質なわさびの葉柄。
わさびはもちろん、わさび葉柄のおいしさは「辛み」と「風味」。
風味豊かなわさびの葉柄の魅力を体験してください！

※山葵の葉柄は、天然に近い状態で育てている為長さ等をそろえることができません。
葉っぱの大きさ、茎の太さがランダムなものをお届け致します事をご了承下さいませ。

【葉わさび漬けの作り方】
①葉わさびを2cmくらいに切り、ザル・ボウルに入れ、水洗いする。
②水切りした①に熱湯を浸るまで10秒ほどかけ、湯切りする。（それぞれ太さによって多少時間は異なります。）
③密閉容器に②を入れ、醤油かめんつゆを3分の1ほど入れて蓋をし、逆さまにして冷蔵庫で冷やす。2～3時間ほどで辛みが出てくるため、その後元に戻すと均等に味がつきます。

※熱湯を浸るまでかけた際、葉わさびの色が鮮やかに変化しますので、それが湯切りの目安になります。
※出来上がった醤油漬けは、食べる分だけ取って蓋をしてください。（辛みが抜けていきます）

包装や配送日について、以下の項目にご回答の上、ご希望をお知らせください。
①同じ種類の商品を複数ご購入される場合（例：葉わさび300gと500g）、
すべて1つの袋におまとめしてよろしいでしょうか。
別々の包装をご希望の場合はお知らせください。
②商品のお届け日指定をご希望される場合は、お知らせください。

※通常、ご注文を受けお支払い確認後、発送まで最短4日～7日いただいております。
ご注文を受けてから収穫しておりますので、時期や収穫量によってはさらにお時間を頂戴する場合がございます。
お急ぎの方は早めのご注文をお願いいたします。

ご不明点がございましたら事前にお問い合わせください。