2011 年 4 月 18 日

お取り寄せしたい!の声が実現。Qzoオリジナルハンバーグ発売開始!

Qzoは、盛岡の中心 大通りにある洋食居酒屋さん。

ランチ時には、広い店内もいっぱいになるほどの大盛況。

まがりやスタッフが、お目当ての「Qzoオリジナルハンバーグ」

を食べに行ったときも「ごめん!完売しちゃった!!」なんてこともあった。

もちろん、他のランチメニューもかなりの旨さだけれども・・・・・。

そして聞こえてくるのが、「お取り寄せしたい」「友達に食べさせたい!」

などと、Qzoの枠から飛び出すほどの声。

そこで、Qzoの店主 矢羽々さんが思いついたのが「まがりや.net」

しかし、ここは「まがりや.net」

私たちの目に・・・口に・・・心に響いたものしか売れないわ!!

そんな難関も突破して、いよいよ「Qzoオリジナルハンバーグ」の

販売が決定したのである。

使用しているのは、岩手のブランド 杜仲茶ポーク。

大自然の中で、杜仲茶を飼料に大切に育てられた豚さんたち。

臭みがなく、柔らかで美味しいと大評判のお肉を使った

美味しいお肉を使っているので、余計なものは加えない。

お肉本来の旨みを引き出すために超粗挽きにし、旨みを引き出す

ために摩り下ろしたたまねぎと、つなぎの代わりとなる卵・・・そして、

塩コショウで味を調える。

そんなシンプルなハンバーグ。ジュージューとしっかり焼き目がつくほど

焼き上げ、オリジナルオニオンソースをかける!

今までにない食感のハンバーグと出会うことができるのだ。

一瞬「軟骨入ってる?」と勘違いするほどの肉の食感が、パンチを加えて、

大きめの200gのハンバーグがあっという間に皿からなくなってしまうほど。

ページを紹介しようと思ったのに!ほとんど書いちゃった。

でもせっかくだから・・・

ページも読んでくださいな。

Qzoのページはこちら▼▼▼

https://www.magariya.net/makers/qzo/

カテゴリー: 新着情報

コメントをどうぞ

*

美味しいだけではない生産者のこだわりの商品を。大満足のお取寄せスイーツや、お世話になったあの方への還暦の贈り物に最適な逸品を取り揃えております。