2013 年 11 月 29 日

お待たせしました!2013年の自然栽培りんごジュース、販売開始しました!!

こんにちは、まがりや.netの中澤です。

「待ってました!!」
という連絡が先日、遠野の佐々木さんからありました。

「今年分の自然栽培りんごジュース、できたよ!」
みなさま、お待たせしました~!!(ノ≧∀≦)ノ

昨年もあっという間に売り切れた伝説の自然栽培りんごジュース、
今年は特に鹿の被害が大きかったそうで・・・
超・数量限定です(ToT)
鹿も食べる過ぎるほど、美味しいりんごということなんでしょう(^^;)

ご希望の方は、本当にお早目に・・・。

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2013 年 11 月 29 日

青空レストランで紹介されました!石黒農場のホロホロ鳥

こんにちは、まがりや.netの中澤です。

12月1日の満天☆青空レストランで紹介された
「石黒農場」さんのほろほろ鳥。

ほろほろ鳥が育つのは、岩手県・花巻市。
花巻市と言えば県内では知られた温泉場です。

ホロホロ鳥の鳥舎は床に温泉のお湯をパイプで巡らせて、
自然の床暖房として利用しているんです。

しかもこの温泉、農場の敷地内から湧き出ているので使い放題。
だからコストを気にせずに、鳥舎の中を常に暖かく保つことができるんです。

ちなみに、ほろほろ鳥は幼鳥の時には最低30度、成長でも20度の室温が必要。
でも、天然の床暖房があるから、寒冷なこの土地でも、ほろほろ鳥を健康的に飼育できるわけです。

そして、ほろほろ鳥の魅力はやはりその味。
なんていっても別名「食鳥の女王」ですから。

肉そのものが生み出すホロホロ鳥の旨みは別世界。
そして身もしっかり。

やや噛み応えのある薫製の肉身は、肉の旨みを逆にしっかりと舌に伝えてくれるんです。

その大きさからチキンやターキーと比較されますが、もう、ぜんぜん違う。別モノです。 
しかもヘルシー。
ほろほろ鳥の特徴と言われる「高タンパク」で「低脂肪」は、健康が気になる人とってはかなりうれしいはず。

クリスマスセットにも入っていますので、ぜひご覧ください!

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2013 年 11 月 19 日

今話題☆ダイエットにも注目の赤身のお肉と言えば短角牛!!

こんにちは、まがりや.netの中澤です。
巷では赤身肉が話題になっているそうですね。
私も、霜降りより赤身派です。
時々ムショウ~~~に、お肉が食べたくなる時、ないですか?

でも、カロリーが・・・
と、女性の方の中にはお肉を食べることに抵抗がある方も
いらっしゃるかと思いますが・・・
そんな時、食べるのは赤身肉がおススメです!!

赤身肉には脂肪を燃やしてくれるL-カルニチンという成分があるそうです。
また、筋肉を作るのに欠かせないたんぱく質も多く含まれているので、
健康的なダイエットの観点からも良いそうですよ。

しっかりした赤身のお肉は食べる度に、「これこれ、やっぱり肉、うまい!!」と
気持ちも体も大満足されてくれます(^^)

そんな赤身肉の代表格といえば・・・短角牛です!!

短角牛は、岩手県・山形村の広大な自然の中で育てられています。
健康に育っているので余分な脂身はありません。

噛み締めるほどに味わいのでる短角牛は、
牛肉本来の旨みを楽しむ肉だと言われています。

「総合農舎山形村の短角牛」は、輸入飼料を一切与えず、
国産の餌だけで育てた極上品。
肉の旨みが違います。


発送は毎月28日。「29(にく)」の日にお届けします!!
赤身の旨さ、味わってください!!

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2013 年 11 月 15 日

これがあればクリスマスは完璧!ケーキ・チキン・ビーフのセット☆すぐにパーティが始まります!!

こんにちは、まがりや.netの中澤です。

今年もご用意しました、まがりや.netだけのクリスマスセット☆  
タイプは2つ。
4人用の「ラグジュアリーセット」と、
2人用の「ロマンティックセット」。

目玉は、どちらのセットにも入る岩手・雫石の大人気アイスクリーム屋さん
「松ぼっくり」のティラミスアイスケーキです!

★「松ぼっくり」さんとは・・・

休日ともなると県外ナンバーの車も多く見られる、行列ができるアイス屋さんです。
私もこの夏何度か行ったんですが、あまりに混み混みでその度に断念して帰ってきました(TOT)

その松ぼっくりさんとまがりや店長が交渉し・・・
ティラミスのアイスケーキをセットに入れることができました!!└(>▽< └)ワッショイ!ワッショイ!!(┘>▽< )┘

さらに、どちらのセットにも「Kaori Candle」のかわい~い手作りツリーキャンドルを
プレゼントさせて頂きます!!

★「Kaori Candle」さんとは・・・

「Kaori Candle」は盛岡の手作りキャンドル屋さんです。
赤の外壁がとってもかわいいこのお店。
女性の作家さん一人で作った大小さまざまなキャンドルが
センス良く飾られています。

その「Kaori Candle」さんにまがりや.netクリスマスセットのために
特別ツリーキャンドルを作ってもらいました!

★岩手のブランド鶏「いわいどり」のローストレッグ

「いわいどり」は岩手県奥州のブランド鶏です。
奥州の山腹の斜面でのびのびと育てられているので健康そのもの。

「コクと旨味があり、肉質がしまっていて歯ざわりも良く、鶏独特の臭みもなく、後味はすっきり」と
料理のプロ達に評される知る人ぞ知る鶏で、ホテル、外食業界で多く用いられています。

普段、まがりや.netでは販売しておりませんが、
クリスマスにぜひローストレッグをご堪能いただければと思い、
今回セットに致しました。

他にも多数商品を予定しております。
すぐにパーティを始められるセット、おススメさせて頂きます!!

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2013 年 11 月 6 日

研修旅行のためご迷惑おかけいたします。

大変勝手ながら 11月8日(金)~11月10日(日)までの3日間
研修旅行の為、会社が不在となります。

3日間も変わりなくご注文頂けますが、配送手配、お問い合わせは
11月11日から順次対応させていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

期間:11月8日(金)~11月10日(日)まで
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美味しいだけではない生産者のこだわりの商品を。大満足のお取寄せスイーツや、お世話になったあの方への還暦の贈り物に最適な逸品を取り揃えております。