お待たせしました!2013年の自然栽培りんごジュース、販売開始しました!!
こんにちは、まがりや.netの中澤です。
「待ってました!!」
という連絡が先日、遠野の佐々木さんからありました。
「今年分の自然栽培りんごジュース、できたよ!」
みなさま、お待たせしました~!!(ノ≧∀≦)ノ
昨年もあっという間に売り切れた伝説の自然栽培りんごジュース、
今年は特に鹿の被害が大きかったそうで・・・
超・数量限定です(ToT)
鹿も食べる過ぎるほど、美味しいりんごということなんでしょう(^^;)
ご希望の方は、本当にお早目に・・・。
青空レストランで紹介されました!石黒農場のホロホロ鳥
こんにちは、まがりや.netの中澤です。
12月1日の満天☆青空レストランで紹介された
「石黒農場」さんのほろほろ鳥。
ほろほろ鳥が育つのは、岩手県・花巻市。
花巻市と言えば県内では知られた温泉場です。
ホロホロ鳥の鳥舎は床に温泉のお湯をパイプで巡らせて、
自然の床暖房として利用しているんです。
しかもこの温泉、農場の敷地内から湧き出ているので使い放題。
だからコストを気にせずに、鳥舎の中を常に暖かく保つことができるんです。
ちなみに、ほろほろ鳥は幼鳥の時には最低30度、成長でも20度の室温が必要。
でも、天然の床暖房があるから、寒冷なこの土地でも、ほろほろ鳥を健康的に飼育できるわけです。
そして、ほろほろ鳥の魅力はやはりその味。
なんていっても別名「食鳥の女王」ですから。
肉そのものが生み出すホロホロ鳥の旨みは別世界。
そして身もしっかり。
やや噛み応えのある薫製の肉身は、肉の旨みを逆にしっかりと舌に伝えてくれるんです。
その大きさからチキンやターキーと比較されますが、もう、ぜんぜん違う。別モノです。
しかもヘルシー。
ほろほろ鳥の特徴と言われる「高タンパク」で「低脂肪」は、健康が気になる人とってはかなりうれしいはず。
今話題☆ダイエットにも注目の赤身のお肉と言えば短角牛!!
こんにちは、まがりや.netの中澤です。
巷では赤身肉が話題になっているそうですね。
私も、霜降りより赤身派です。
時々ムショウ~~~に、お肉が食べたくなる時、ないですか?
でも、カロリーが・・・
と、女性の方の中にはお肉を食べることに抵抗がある方も
いらっしゃるかと思いますが・・・
そんな時、食べるのは赤身肉がおススメです!!
赤身肉には脂肪を燃やしてくれるL-カルニチンという成分があるそうです。
また、筋肉を作るのに欠かせないたんぱく質も多く含まれているので、
健康的なダイエットの観点からも良いそうですよ。
しっかりした赤身のお肉は食べる度に、「これこれ、やっぱり肉、うまい!!」と
気持ちも体も大満足されてくれます(^^)
そんな赤身肉の代表格といえば・・・短角牛です!!
短角牛は、岩手県・山形村の広大な自然の中で育てられています。
健康に育っているので余分な脂身はありません。
噛み締めるほどに味わいのでる短角牛は、
牛肉本来の旨みを楽しむ肉だと言われています。
「総合農舎山形村の短角牛」は、輸入飼料を一切与えず、
国産の餌だけで育てた極上品。
肉の旨みが違います。
これがあればクリスマスは完璧!ケーキ・チキン・ビーフのセット☆すぐにパーティが始まります!!
こんにちは、まがりや.netの中澤です。
今年もご用意しました、まがりや.netだけのクリスマスセット☆
タイプは2つ。
4人用の「ラグジュアリーセット」と、
2人用の「ロマンティックセット」。
目玉は、どちらのセットにも入る岩手・雫石の大人気アイスクリーム屋さん
「松ぼっくり」のティラミスアイスケーキです!
★「松ぼっくり」さんとは・・・
休日ともなると県外ナンバーの車も多く見られる、行列ができるアイス屋さんです。
私もこの夏何度か行ったんですが、あまりに混み混みでその度に断念して帰ってきました(TOT)
その松ぼっくりさんとまがりや店長が交渉し・・・
ティラミスのアイスケーキをセットに入れることができました!!└(>▽< └)ワッショイ!ワッショイ!!(┘>▽< )┘
さらに、どちらのセットにも「Kaori Candle」のかわい~い手作りツリーキャンドルを
プレゼントさせて頂きます!!
★「Kaori Candle」さんとは・・・
「Kaori Candle」は盛岡の手作りキャンドル屋さんです。
赤の外壁がとってもかわいいこのお店。
女性の作家さん一人で作った大小さまざまなキャンドルが
センス良く飾られています。
その「Kaori Candle」さんにまがりや.netクリスマスセットのために
特別ツリーキャンドルを作ってもらいました!
★岩手のブランド鶏「いわいどり」のローストレッグ
「いわいどり」は岩手県奥州のブランド鶏です。
奥州の山腹の斜面でのびのびと育てられているので健康そのもの。
「コクと旨味があり、肉質がしまっていて歯ざわりも良く、鶏独特の臭みもなく、後味はすっきり」と
料理のプロ達に評される知る人ぞ知る鶏で、ホテル、外食業界で多く用いられています。
普段、まがりや.netでは販売しておりませんが、
クリスマスにぜひローストレッグをご堪能いただければと思い、
今回セットに致しました。
研修旅行のためご迷惑おかけいたします。
大変勝手ながら 11月8日(金)~11月10日(日)までの3日間 研修旅行の為、会社が不在となります。 3日間も変わりなくご注文頂けますが、配送手配、お問い合わせは 11月11日から順次対応させていただきます。 ご迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。 期間:11月8日(金)~11月10日(日)まで