2013 年 10 月 31 日

発表します!プロジェクトO(オー)の全貌!ついに完成!!

こんにちは、まがりや.netの中澤です(^^)

今日はかねてから進めていた「プロジェクトO(オー)」の
最終発表をさせて頂きます!!

ついに・・・ついに、完成しました!

ついに完成!まがりや初のおせち「まごころ」

まがりや.net初のおせち。
その名は「まごころ」。
「いわてのおもてなしの心」を形にした・・・。そんなおせちになりました。

「おせちって美味しくないものがあって食べ残してしまう(;_;)」
「お正月は胃がもたれる(>□< )」 そんな声があることを重要視して、 ★「美味しいものだけが入ったおせち」 ★「食べ残さないおせち」 ★「お正月がいっそう楽しくなるおせち」 をテーマに、まがりや.netが厳選に厳選を重ねました。 入っている料理は全てスタッフで試食を行い、 「これなら!」と自信を持ってお出しできるものばかりです。 生産者さんと打ち合わせ・交渉を重ね、 準備期間に2ヶ月以上を要しました。 その結果が、「まごころ」です やっと完成しました\(ToT)/

全26品は全て岩手の生産者さんからのものです。

まがりや.netでもおなじみの「久慈ファーム」さんの佐助生ハム、

「館ヶ森アーク牧場」さんの館ヶ森高原豚の角煮&焼き豚、

「山田の牡蠣くん」さんの牡蠣、

「佐々恵農園」さんのイチゴetc・・・

大槌・「潮風堂」さんには海の幸の厳選してもらい、打ち合わせを重ね
ウニ・アワビ・エビなど豪華食材を
確かな品質で揃えることができました。

おなじみの生産者さん以外では・・

★「プティアクイーユ」さんの「フロマージュドテット」

このフロマージュドテットは、衝撃の逸品です。
豚耳と豚足のコラーゲンのみで固められたゼリー寄せのようなオードブルなので、
一見クセがありそうなんですが、食べてみると・・・
あっさりとしたほどよい塩加減に、プリプリ&コリコリの食感!
これは未体験の美味しさでした。

★盛岡の老舗和菓子店「竹芳」さんの栗きんとん

まがりやスタッフいち押し! 
竹芳さんの和菓子で有名なのは「どら焼き」ですが、
こちらの和菓子はどれも本当に上品で美味しいです。

★盛岡の老舗かまぼこ店「丸三かまぼこ」さん

こちらの飾りかまぼこを初めて見た時、その華やかさに驚きました。
味も魚の味がしっかりとしていて、自信を持ってお出しできる
かまぼこ&伊達巻です。

おせちの中にはとても高額なものがありますよね。
いくら美味しいおせちでも、皆様に食べて頂けなければ
意味がないと思います。

「これだ!」と思う良い食材・料理を揃えれば価格が高くもなってしまう。
どうすれば「まごころ」を多くの方にお届けすることができるか・・・
まがりや.netは考えました。

そこで、「まごころ」は、ひとつひとつの商品を個包装にし、お届けします。
ご自宅にあるお皿や、お重に並べていただくおせちです。

個包装でお届けします

ご自宅ならではの盛り付けをしていただくことと、
お重などの什器に入れずに配送させていただくことで、
その分、商品をこだわり貫くことができました。

また、送料も全国一律700円と、少しお安くさせて頂きます。

商品は「個包装」の冷凍で12月29日~30日の午前中までに届けします。
到着しましたら、すぐに商品の確認をお願い致します。

冷凍で保存して頂き、召し上がる前日にイチゴ以外を冷蔵庫にお入れください。
自然解凍後、すぐにお召し上がり頂けます。
(砂肝のコンフィのみ、湯煎で調理をお願い致します)

▼こだわり過ぎた「まごころ」は30個限定です・・・!
限定30個!お早目に・・・

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2013 年 10 月 22 日

お歳暮、早めの申し込みがお得です!

こんにちは、まがりや.netの中澤です。

お歳暮の特集ページをアップ致しました!
今年は11月15日までのご注文は10%OFF!と
お得になっております。

「あまちゃん」の舞台、岩手県久慈市の琥珀レストラン
「くんのこ」さんのちょっと贅沢な洋食や
潮風堂さんの絶品海の幸、
まがりや厳選のスイーツ等々、
大切な方に自信を持ってお届けできる品々です。


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2013 年 10 月 21 日

まがりや.netおせちプロジェクト進行しております!

こんにちは、まがりや.netの中澤です。

以前に少しお知らせいたしました、
「おせちプロジェクト」について、着々進行しております。

なにせ初めての企画なので、
右往左往&試行錯誤しながらですが・・・o(^□^;o)Ξ(o;^□^)o

近々、皆様に素敵なページで詳細をお知らせできると思います!!

潮風堂さんと年末商談会に行ってきました!

潮風堂さんと年末商談会に行ってきました!

えび、今は世界的に獲れなくて本当に貴重です!!

えび、今は世界的に獲れなくて本当に貴重です!!

お重に入れて写真撮影をしました!

お重に入れて写真撮影をしました!

お重に入れるとかなり豪華(人´∀`*).。:*:+☆
な仕上がりになっております!!

詳細は現在、ページを制作中でございます。
乞うご期待!!

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美味しいだけではない生産者のこだわりの商品を。大満足のお取寄せスイーツや、お世話になったあの方への還暦の贈り物に最適な逸品を取り揃えております。