麹屋の一升漬 青南蛮

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材料:米麹、青南蛮、みそ、醤油、なめこ、天然こんぶエキス(原料の一部に小麦、大豆を含)麹屋もとみやさんのある岩手県北部は青南蛮を焼いて醤油を漬けて食べるほど、辛い物を好んで食する土地です。この地方に古くから伝わる漬物に『一升漬け』があり、青南蛮、米麹、醤油を同じ割合でつけ込んだ物です。この一升漬けに昆布、ナメコ等を加え、老舗麹屋の最良の米麹でつけ込んだ商品です。
賞味期限 6ヶ月
アレルゲン (原料の一部に小麦、大豆を含)
原材料名 米麹・青南蛮・みそ・醤油・なめこ・天然こんぶエキス
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麹屋の一升漬 青南蛮

商品番号:ma012-0049

110g

  450円 (税込)

麹屋の一升漬 青南蛮のレビュー

  • 炊きたてご飯のお供に最適。辛さがイイ。 so-ta 2008/08/08