こちらの冷麺は、5月~9月の夏季限定商品でございます。
「はちみつ冷麺」でおなじみのバンザイ・ファクトリーからまたまた新たな冷麺が登場!
その名も「三陸椿冷麺」!
厳選のこだわり五大素材を使用しています。
● 気仙椿油(北限)
岩手県産・気仙地区の北限椿油を麺に使用。まろやかな食感を高級な椿油が出していて、とても美味しい麺に。
● 九戸甘茶
東北唯一の生産地、九戸村の甘茶を使用しています。農薬を使わない方法で育てている厳選された
甘茶を加水に使いました。
甘茶の天然甘味は超低カロリー(ゼロに近い)なのに砂糖の200倍の甘さです。
麺に爽やかで自然な甘さと味わいを出しています。
他にも、厳選のはちみつや高級料亭でも使用されている「五段純米料理酒」で、麺にほど良く甘さと奥深さが加わり、
国産海塩のミネラルで麺がプリプリの食感に。
身体に良いものがいっぱい入った、ビューティ&ヘルシーな冷麺です!
海老や海藻をトッピングして海鮮冷麺に。
野菜との相性も抜群なので、サラダ冷麺にしても。
サッパリ爽やか甘酸っぱいスープで食べる新感覚・冷麺です。
【原材料】
★ 麺
でん粉、小麦粉、海塩(国産)、蜂蜜、重曹、pH調整剤、純米酒、酒精、植物性油脂、
甘茶
★ 付属スープ
砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、糖みつ、たん白加水分解物、りんご果汁、
りんごペースト、しょうゆ、梅肉、肉エキス、香辛料、かつお節エキス、
調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、香料、
(原材料の一部に小麦、さば、大豆、豚肉、りんごを含む)
【内容量】
麺 (150g×2食入)×4
スープ (64g×2食入)×4
製造から1ヶ月
小麦/魚介類/大豆/豚肉/りんご/さば
この商品は冷蔵で配送されます。